Фильтр

Коптильно-варочные камеры для копчения мяса, курицы, колбас, мясных деликатесов

Цена: не указана
*по курсу ЦБ на 24.09.2022
Для отображения цен на сайте в другой валюте нажмите на ее название
№ объявления: 1704280000144
Просмотров: всего 1, сегодня 1

 Коптильно-варочные камеры для копчения мяса, курицы, колбас, мясных деликатесов    в г. Старый Оскол
Старый Оскол, Россия
К сожалению, данное объявление потеряло актуальность за сроком давности. Сейчас Вы будете автоматически перенаправлены на похожие объявления в Вашем городе. Нажмите здесь, если Ваш браузер не поддерживает автоматическую переадресацию.
Вид оборудования: Промышленное

Коптильно-варочные камеры представляют собой сборные системы, состоящие из парогенератора, сушильной камеры, тележек для загрузки, блока управления процессом и дымогенератора. Наши камеры позволяют получать мясо горячего или холодного копчения, причем максимальная температура внутри камеры составляет 110 С. Допустимое отклонение от данного значения составляет не более 2 С в зависимости от расположения внутри камеры.
Благодаря установленной на задней стенке устройства системы парогенерирования, возможно получение вареных кур, балыков и колбас с минимальной усушкой и временем изготовления. Управление технологическими процессами осуществляется по температуре внутри продукта и внутри камеры. Заданная температура обработки продукта поддерживается автоматически. Коптильные камеры позволяют получать мясные изделия как холодного, так и горячего копчения.

Похожие :

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````